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면세와 과세 기준은 내용물에 따라 구분됩니다
굴짬뽕은 수산물이 모두 면세저품이며, 면과 소스만 과세입니다
따라서 면세로 운영되며 또한 해물어묵탕은 오뎅과 소스가 과세로 해산물보다 비율이 높기 때문에
과세로 판매되고 있습니다.
또한 해물잔치의 경우는 해산물로 구성되나, 해산물중 과세비율이 면세비율보다 높아 과세로 판매하고 있습니다
감사합니다.